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为留守商户供给现煮饺子、投放常备菜 新发地墟市春节不打烊、保供北京市集

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首都商报讯(记者 王维祎)2月9日,新发地市场为春节期间留守市场、保障首都农产品供应的商户提供现煮饺子。首都新发地市场董事长张玉玺表示,春节期间,新发地市场购置了10吨饺子,现场煮、现场吃,并在市场内设置了五处爱心饺子房。

记者现场拍摄

新发地市场已经持续经营了36年,市场连续35年为留守商户提供现煮饺子。

为了保障农产品供应的稳定性,新发地市场动员2000名蔬菜、水果、海鲜、水产、粮油米面、调料酒水、城市配送商户留守市场保供应。

王维祎摄影

新发地市场蔬菜商户孙燕燕表示,今年(This Year)春节期间,公司储备了200万斤蔬菜,保供首都市场,菜品包括甘蓝、菜花、豆角等,产地为浙江、福建、云南等地, 腊月二十七以来,摊位的销量达成翻倍增长。同时,菜价较往年也较为稳定,过年期间,新鲜蔬菜也将不断运抵市场 。

王维祎摄影

新发地市场还提前做好了蔬菜产地的储备和调度工作,提供3000吨常备的蔬菜,包括土豆、洋葱、大白菜等九个品类,保障市场供应,同时,确保节后的稳定供应和复工复产。市场安排了商户和员工的值班执勤,保障了市场的正常运营。同时,在春节假期,市场免收进出场费用,确保车辆畅通,世界榴莲馆、全国名特优、进口水果区等特色区域都正常营业,也为首都居民提供了多样的购物选择。

为留守商户提供现煮饺子、投放常备菜 新发地市场春节不打烊、保供北京市场

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